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기분좋게 마시면 좋은 커피지..!!

EDG  모임이 있던날...

바오밥 사장님을 모시고 커피 강의를 들었다.


어설프게 아는것보다는 아예 모르는게 낫다.. ^^

신선하고 좋은 커피를

기분좋게 마시고 자기가 좋아하는 맛을 찾아서

즐기면 된다....


어릴적 어른들이 머리나빠진다고 못마시게 했던 커피

손님들 오시면 사이에 끼어서

억지로 떼를 쓰고서야

설탕 듬뿍.. 프림 듬뿍 넣어서

마시던 커피가 마냥 좋았는데.. ㅋㅋ


쓴맛의 미학이랄까.

요즘들면서 쓴맛에 더 애착이 가는 이유는 .

인생 살이에서 느끼는 쓴맛과

통해서 인것 같다..


달콤한 커피향에 이끌려

처음에는 쓴맛에 부담스럽고

맛이 익어 가는듯 신맛이 혓가를 돌지만

끝에 느끼는 단맛과


다시금 입가에 느껴지는 향으로

웃음 짓게만드는..



인생의 한 싸이클을 느끼게 해주는 것 같다..


음........ !!

내 인생에 난 지금쯤 어떤 맛일까...

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Posted by curio corio

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  1. Favicon of http://sinclairon.tistory.com BlogIcon 씽클레어 2009.03.29 01:57 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    http://sinclairdoc.tistory.com/62
    공돌이의 커피 이야기와는 사뭇 다르군요~ 역시..



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